Finnomenale kulturelle Aktivitäten in Lappland
Begebe dich auf eine kulinarische und kulturelle Reise oberhalb des Polarkreises
Meine kulinarischen und kulturellen Aktivitäten in Ylläs, Finnisch Lappland sind einzigartig. Ich gebe dir die Möglichkeit in die nordische Kultur einzutauchen und traditionelle Gerichte auszuprobieren und selber Hand anzulegen. Dabei dreht sich vieles um Rentiere, denn Rentierfleisch gehört in Lappland zum festen Bestandteil in der lokalen Küche. Ich mache mir für meine Angebote die verschiedenen Zubereitungsarten zu Nutze.
Meine unvergesslichen Erlebnisse finden in Kleingruppen von 1 bis maximal 6 Personen statt und sind auch ideal für Alleinreisende.
Lappische Leckerbissen vom Feuer
In meiner gemütlichen Lavvo bereite ich für dich und deine Gruppe traditionelle lappische Pfannkuchen auf dem Feuer zu. Zur Nachspeise serviere ich lappischen Käse mit Moltebeeren.
Auf Wunsch sind auch vegetarische / vegane Gerichte erhältlich.
Während zwei Stunden tauchst du gelassen in die Kultur und Kulinarik Lapplands ein. Ich weiss so manche Geschichte aus meinem Alltag im hohen Norden zu erzählen.
Dies ist eine kulturelle Aktivität, bei der du vieles über Land und Leute erfährst.
Abendessen & geführte Tour im Eishotel SnowVillage
Ein bisschen ausserhalb von Ylläs befindet sich das Eishotel SnowVillage. Es ist für Besucher tagsdurch und am Abend geöffnet. Am Abend ist die Atmosphäre mit der Belichtung besonders schön.
Im warmen Restaurant vom SnowVillage werden lokale Gerichte mit einem modernen Twist serviert. Wir verköstigen uns erst im Restaurant und gehen danach auf Entdeckungstour durch die Iglus im Eishotel, wo ich dir unter anderem erzähle, wie das Eishotel aufgebaut wird, welche Künstler daran beteiligt sind, und wie man die Nacht in der Kälte überlebt.
